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Portimao: alla foce del fiume Arado, sul bordo del mare blu

Se dovessimo scegliere una città dove vivere in Algarve, sceglieremmo sicuramente Portimao. Qui nelle giornate di sole, la luce viene amplificata dai riflessi del fiume Arado e dalle onde dell’Oceano. Il sole abbaglia questa piccola città avvolta da un’atmosfera di grande serenità.

Il Lungo fiume di Portimao
Il Lungo fiume di Portimao

Siamo stati più volte a Portimao, godendoci la sua atmosfera e la sua cucina. Abbiamo apprezzato il lungo fiume, la grande piazza con la fontana a forma di piscina dove atterrano e riprendono il volo giganteschi gabbiani, le stradine del centro, e il lungo mare percorribile a piedi lungo un sentiero che si snoda sulla bassa scogliera interrotta da cale di sabbia dorata.

Portimao ci ha fatto scoprire la buona cucina tradizionale dell’Algarve. Sono convinta che per conoscere la vera natura di un luogo bisogna prima di tutto conoscere i suoi piatti tradizionali. E per conoscere i piatti tradizionali bisogna parlare con la gente del posto, altrimenti ti ritrovi a mangiare in Portogallo circondato da inglesi, tedeschi e italiani… Quando ti siedi in un ristorante e sei circondato dalla gente del posto, in questo caso i portoghesi, allora è facile che stai mangiando piatti della cucina tradizionale.

E’ stato così che abbiamo scoperto la “cataplana” una pentola di alluminio dalla forma a sfera schiacciata, con coperchio chiudibile quasi ermeticamente, nella quale i portoghesi del sud cucinano svariate pietanze. Noi ci siamo sbafati la classica Cataplana, praticamente una zuppa di pesce buonissima al Restaurante l’Escondidinho, nascosto in un vicolo della città.

Un posto davvero da non perdere se passate a Portimao è il Restaurante Dona Barca! Questo posto incantevole si trova in un quartiere caratteristico, a Largo da Barca nella zona Vhela. Oltre a mangiare benissimo si spende davvero poco.

E poi c’è il lungo mare che noi abbiamo scoperto in un giorno di brutto tempo e, forse proprio per questo, ci è apparso in tutta la sua bellezza prorompente, il fascino dell’Oceano del sud.

Arrivederci Portimao!

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